A Cervejaria Stannis, um nome de peso no cenário cervejeiro artesanal brasileiro, celebrou uma vitória impressionante na Copa Cerveja Brasil – Etapa Sul. Com os resultados divulgados em 13 de setembro, em Porto Alegre, a Stannis conquistou um total de 17 medalhas: 9 de Ouro, 7 de Prata e 1 de Bronze. Este feito notável a posiciona entre as grandes vencedoras da competição e solidifica sua liderança entre as principais forças da cerveja artesanal no país.
De Garagem a Gigante: A Trajetória de Sucesso da Stannis
Fundada em 2011, a Stannis começou sua jornada em uma garagem e, em pouco tempo, transformou-se em uma das cervejarias mais premiadas do Brasil. Sua ascensão meteórica é marcada por conquistas significativas, como o bicampeonato de Cervejaria do Ano no Brasil Beer Cup e, por dois anos consecutivos, o título de cervejaria mais premiada do Brasil no World Beer Awards. Esses reconhecimentos atestam a consistência, a excelência e a paixão que a Stannis dedica à produção de seus rótulos.
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As Cervejas Premiadas que Conquistaram o Júri
A diversidade e qualidade dos produtos da Stannis foram amplamente reconhecidas na Copa Cerveja Brasil – Etapa Sul. Confira algumas das cervejas que levaram medalhas:
- Gold Amélia – Prata (Belgian Blonde, Strong Blonde and Tripel)
- Fuerte Frida – Ouro (British Origin Ale Styles)
- Ein Schonner Therese – Ouro (European Origin Lager)
- Ava Guava – Ouro (Fruit Beer)
- Saline Bertha – Bronze (Gose and Leipzig Gose)
- Mother Gaia – Ouro (Lambic, Gueuze and other spontaneous fermented)
- Goddess Calíope – Prata (Lambic, Gueuze and other spontaneous fermented)
- Stannis 0,0 – Ouro (Non-Alcohol Malt Beverage)
- Kaptain Lisa – Ouro (Other Origin Ale Styles)
- Young Greta – Prata (Other Origin Ale Styles)
- Solo Elza – Ouro (Porter)
- Ruby Rauch – Prata (Rauchbier)
- Scarlett Flanders – Ouro (Red Flanders and Oud Bruin)
- White Rose – Prata (Weizenbier)
- Space Nebula – Ouro (Wood and Barrel Aged Beer and Wood and Barrel Aged Sour Beer)
- Audrey Doll – Prata (Wood and Barrel Aged Beer and Wood and Barrel Aged Sour Beer)
- Ein Schonner Therese – Prata (Best of Show)
Rumo à Final Nacional: O Reconhecimento da ABRACERVA
As medalhas conquistadas nesta etapa credenciam as cervejas da Stannis para a final nacional da Copa Cerveja Brasil, que acontecerá em outubro, em São Paulo. Lá, serão eleitas as melhores cervejas do país, em um concurso organizado pela ABRACERVA (Associação Brasileira de Cerveja Artesanal), um dos mais relevantes do setor. Em 2024, o evento reuniu mais de 1.300 rótulos de 137 cervejarias, com um júri especializado composto por mestres cervejeiros, sommeliers e profissionais nacionais e internacionais.
Jorge Braier, co-fundador e mestre cervejeiro da Stannis, expressou seu entusiasmo: “Essas conquistas são fruto de muito trabalho e paixão. Cada medalha representa não apenas a qualidade dos nossos rótulos, mas também a força da cultura cervejeira que queremos levar de Santa Catarina para todo o Brasil”.
Fonte: Noticenter
