Você já tomou uma cerveja zero e ficou em dúvida se poderia dirigir tranquilo depois?
Essa é uma das perguntas mais comuns entre quem gosta de saborear uma gelada, mas também quer evitar qualquer dor de cabeça com a Lei Seca.
O problema é que nem toda cerveja “sem álcool” é realmente sem álcool — e esse pequeno detalhe pode fazer diferença se você for parado em uma blitz.
Sim, existem cervejas “sem álcool” que podem acusar no bafômetro, mesmo que você jure que não bebeu nada alcoólico.
Mas afinal, qual cerveja zero pega no bafômetro?
Vamos direto ao ponto — e desvendar de uma vez o que está por trás dos rótulos “0,0%” e “sem álcool”.
Entendendo o bafômetro (e a tal “tolerância zero”)
Antes de falar das cervejas, é importante entender o que o bafômetro realmente mede.
O teste não mede “quantidade de cerveja”, e sim a presença de álcool no ar expirado.
Parece óbvio, mas o detalhe está na sensibilidade: no Brasil, qualquer valor acima de 0,05 mg/L já é considerado infração, e acima de 0,34 mg/L é crime de trânsito.
Ou seja, a legislação brasileira é de tolerância zero. Mesmo quantidades minúsculas de álcool podem gerar multa, suspensão da carteira e até prisão.
Agora imagine o seguinte cenário:
você toma duas ou três latinhas de uma cerveja “sem álcool” — mas que, na verdade, tem 0,4% de álcool por volume.
O resultado? É possível que o bafômetro acuse uma presença residual, suficiente para te colocar em apuros.
“Sem álcool” x “0,0%”: qual é a diferença real?
Essa é a parte que confunde quase todo mundo.
A legislação permite que cervejas rotuladas como “sem álcool” contenham até 0,5% de álcool por volume (ABV).
Isso significa que, tecnicamente, elas têm álcool, apenas em quantidade reduzida.
Já as cervejas com o selo “0,0%” passam por um processo mais rigoroso, removendo completamente o álcool — ou mantendo um teor tão baixo que é indetectável até mesmo em equipamentos laboratoriais.
Vamos simplificar:
| Tipo | Teor alcoólico | Pode acusar no bafômetro? | Exemplos |
|---|---|---|---|
| “Sem álcool” | até 0,5% | Sim, em grande quantidade | Erdinger Alkoholfrei, Paulaner Sem Álcool, Amstel Sem Álcool |
| “0,0%” | 0,0% (ou traços insignificantes) | Não | Heineken 0,0%, Brahma 0,0%, Budweiser 0,0%, Stella Artois 0,0% |
Ou seja: a diferença entre curtir tranquilo e se complicar está em meio por cento de álcool.
Afinal, qual cerveja zero pega no bafômetro?
Vamos direto às categorias:
Cervejas que não pegam no bafômetro (0,0%)
Essas são as opções realmente seguras para quem precisa dirigir depois. Elas não contêm álcool em nível detectável e, portanto, não acusam no bafômetro.
- Heineken 0,0% — a mais popular e fiel ao sabor da original.
- Brahma 0,0% — suave, com perfil de maltado equilibrado.
- Budweiser 0,0% — sabor limpo e aroma clássico da marca.
- Stella Artois 0,0% — toque levemente adocicado e corpo leve.
Essas versões “zero” são fabricadas com processos que eliminam o álcool completamente, sem comprometer o sabor.
Cervejas que podem acusar no bafômetro (“sem álcool”)
Aqui mora o perigo. Embora sejam vendidas como “sem álcool”, elas podem ter até 0,5% de teor alcoólico — o suficiente para gerar um resultado positivo em certas situações.
- Erdinger Alkoholfrei (0,4%) — sabor intenso, mas contém traços de álcool.
- Paulaner Sem Álcool (0,5%) — excelente cerveja alemã, porém não é totalmente zero.
- Amstel Sem Álcool (0,3%) — leve, refrescante, mas com um resquício alcoólico.
Beber uma lata dessas não costuma ser problema, mas ingerir várias em pouco tempo pode sim gerar leitura positiva.
Casos e testes reais: quando o “zero” não é tão zero assim
Alguns testes realizados por laboratórios e programas de TV mostraram resultados interessantes.
Voluntários que consumiram de 3 a 4 latas de cerveja com 0,4% de álcool acusaram positividade momentânea no bafômetro — geralmente entre 0,04 e 0,06 mg/L.
Isso é o suficiente para gerar multa e suspensão da CNH, dependendo da interpretação da autoridade.
A boa notícia é que o efeito costuma ser passageiro: após 15 a 20 minutos, o nível volta a zero.
Mas ainda assim, é um risco.
Imagine ser parado em uma blitz exatamente nesse intervalo — o bafômetro não vai querer saber se era “sem álcool”.
Como escolher uma cerveja segura para dirigir
Se você quer evitar qualquer risco, siga três passos simples:
- Olhe o rótulo com atenção.
Procure sempre o número “0,0%” no rótulo. Se estiver escrito apenas “sem álcool”, desconfie. - Evite exageros, mesmo nas 0,0%.
Embora não contenham álcool detectável, o consumo excessivo pode gerar gases ou desconforto — e chamar atenção em uma blitz. - Prefira marcas consolidadas.
Marcas como Heineken, Brahma e Budweiser têm processos industriais controlados e testados, garantindo que o teor alcoólico seja realmente zero.
💡 Dica extra: as cervejas 0,0% também são uma ótima opção para quem quer reduzir o consumo de álcool no dia a dia sem abrir mão do sabor.
O que diz a lei sobre isso
O artigo 165 do Código de Trânsito Brasileiro (CTB) é claro:
qualquer concentração de álcool no organismo do condutor é infração gravíssima.
A punição inclui:
- Multa de R$ 2.934,70 (podendo dobrar em reincidência);
- Suspensão do direito de dirigir por 12 meses;
- Apreensão do veículo e recolhimento da CNH.
Mesmo que você não tenha “ficado bêbado”, basta o bafômetro registrar traços de álcool.
Por isso, o ideal é não dar margem para interpretação — prefira sempre as cervejas 0,0%.
Conclusão: o segredo está no rótulo (e na moderação)
No fim das contas, a resposta é simples, mas surpreendente:
nem toda cerveja “sem álcool” é realmente livre de álcool.
Se você vai dirigir, a regra de ouro é clara:
escolha sempre as cervejas com “0,0%” no rótulo.
Heineken 0,0%, Brahma 0,0%, Budweiser 0,0% e Stella 0,0% são apostas seguras.
As “sem álcool” tradicionais, mesmo com 0,3% ou 0,4% de teor, podem acusar no bafômetro — especialmente se você beber mais de uma lata em pouco tempo.
Então, da próxima vez que abrir uma cerveja zero, olhe o rótulo e pense:
essa aqui é “sem álcool” ou realmente 0,0%?
A diferença pode ser a tranquilidade de voltar pra casa sem sustos.
Fontes: Ambito jurídico, UOL e Estadão
